على الرغم من أن طريقة القرع المرير المقلي بسيطة للغاية ، إلا أنها لها تأثير كبير على الصحة ، وخاصة في الصيف الحار. تناول القرع المرير المقلي الصافي له قلب واضح. إذا كنت ترغب في تحضير القرع المرير المقلي ، فيجب عليك إتقان الحرارة. لا تقلب لفترة طويلة جدًا. تقلى الحرارة لمدة ثلاث أو خمس دقائق.

الممارسات محلية الصنع

150 جرام من المكونات ، تيمبيه ، الثوم المفروم ، الثوم المفروم. شريحة البصل الصغيرة ، 3 غرامات من الملح ، نشا الماء. تحرير الزيت.
خطوات الطريقة 1. اغسل القرع المرير لصرير ، شريحة السكين.
2. غلي الماء في الوعاء ، وأضف الملح. القرع المرير ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى تصبح المكونات ثمانية وإزالة الماء ، وتحتاج إلى استخدامه.
3. استخدم الزيت ليغلي ، وضع tempeh ، الثوم المفروم ، قسم البصل ، سوتيه.
4. صب القرع المرير وحركه ، ويضاف الملح ويقلب وموسم.
5. صب القليل من النشا الماء وحركه لفترة من الوقت حتى تنضج المكونات.
6. Guanhuo ممتلئة ، وسيتم إكمالها في اللوحة.

أثاث البيض المقلي القرع المرح

يتم تحضير خمسة مكونات ، 300 جرام من القرع المرير ، 15 جرام كل من البصل الأخضر ، الزنجبيل ، ملعقتين من الملح المكرر ، ملعقة صغيرة من MSG ، 1/2 ملعقة من جوهر الدجاج ، 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
خطوات الطريقة 1. يتم تحريك البيض في الوعاء ويقلب ؛ قرع مرير مقشر و ravioli ، غسله ، مقطعة إلى شرائح ، ويطهى بالماء المغلي مع الملح المكرر وإزالته.
2. التزود بالوقود الرائع في الوعاء ، وصب سائل البيض ويقلى في أزهار البيض ، وخرج من المقلاة للاستخدام.
3. اترك الزيت السفلي في المقلاة والحرارة ، وأضف بصلًا أخضرًا ، ويُحرَّك الزنجبيل ، ثم أضف شرائح القرع المريرة ، وأضف الملح المكرر ، MSG ، جوهر الدجاج إلى الموسم ، ثم يُحرّك زهور البيض وحرك جيدًا ويُحرَّك جيدًا .

طريقة القرع المرير في الألوة فيرا

350 جرام من الألوة في المكونات ، 200 غرام من القرع المرير ، الملح. MSG. موسم.
خطوات الطريقة 1. قشر الألوة فيرا ، غسلها وتقطيعها إلى شرائط ؛ قرع مريرة للاندفاع ، الغسيل ، مقطعة إلى شرائط ، والتعامل مع معالجة الماء.
2. عظيم في المقلاة ، حرك شريط البطيخ المريرة ، وأضف شرائح الألوة. الملح. MSG معًا.
3. يقلى حتى يتم كسره ، وأضف زيت السمسم إلى المقلاة.
القرع الصغير المقلي بالأنثوريوم له آثار تطهير الحرارة وإزالة السموم ، مما يعزز الطحال و Qi. إنه مناسب للمرضى الذين يعانون من الحرارة الرطبة.

ممارسات شائعة مقربة مرارة مرارة

المكونات هي 300 جرام من القرع المرير ، 70 جرام من بطن لحم الخنزير ، والثوم المفروم. زنجبيل. 3 غرامات من الملح ، 10 مل من النشا المائي ، 3 غرامات من صلصة المحار ، 3 غرامات من السكر ، زيت صالح للأكل. صلصة الصويا القديمة.
الطريقة الخطوة 1. اغسل القرع المرير لإزالة البذور وقطعها إلى شرائح ؛ بطن لحم الخنزير المفروم في اللحوم المفروم.
2. يُضاف الملح بالماء المغلي. قم بطهي القرع المرير لمدة دقيقة واحدة.
3. استخدم الزيت لتغلي المقلاة ، وصب اللحم المفروم ويقلى حتى الزيت.
4. أضف القليل من صلصة الصويا القديمة وحرك جيدا ، صب في الثوم المفروم. شرائح الزنجبيل. مقسم البصل المقنع ، صب القرع المرير وحركه لمدة دقيقة واحدة.
5. أضف الملح. صلصة المحار. msg. حرك السكر حتى النكهة.
6. اسكب النشا المائي وحركه مع الفلفل المفروم.
نصائح 1. عندما تكون البطيخ المرير ، يمكنك وضع القليل من الزيت في الماء ، بحيث يبدو لون شرائح القرع المريرة من السجائر أكثر خضراء.
2. تحتوي القرع المرير على البروتين والدهون والكربوهيدرات وفيتامين C ، وما إلى ذلك ، مرارة ذوق البارد المرارة ، تحتوي على مواد مماثلة للأنسولين ، وتأثير الجلوكوز الواضح.