البلدان المختلفة ، والاختلافات في النظام الغذائي كبيرة نسبيا. خذ المطبخ الياباني ، على سبيل المثال ، تختلف اختلافًا كبيرًا عن أطباقنا المعتادة. بعض الأصدقاء يرغبون في صنع المطبخ الياباني بأنفسهم ، لذلك يحتاجون إلى التحضير. بعد كل شيء ، تختلف عادات الإنتاج.

طريقة المطبخ اليابانية: السلمون ساشيمي

المكونات هي 100 جرام من دقيق الأرز الدبق ، و 30 غراما من نشا الذرة ، و 40 غراما من السكر ، والكمية المناسبة من الفراولة ، والكمية المناسبة من دقيق الأرز الدبق ، و 180 جرام من الحليب.
الطريقة الخطوة 1. حليب السكر العزل الحراري يذوب دقيق الأرز الدبق ، ويخلط جيدًا مع دقيق الذرة حتى ملاط ??مسحوق ؛
2. ثم تبخّر المقلاة لمدة 15 دقيقة ، وصب الزيت واخلطه جيدًا لتبرد وتبريد للاستخدام ؛
3. اغسل والتحكم في الفراولة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، خذ الوعاء لتحريك كمية دقيق الأرز الدبق وانتظر الاستخدام ؛
4. ضع الكريمة المخفوقة بـ 30 جرامًا من السكر ، وأخرج عجينة التبريد ، وقم بتدويرها في فطيرة ووضعها في الكريمة والفراولة ؛
5. ضع الكريم مرة أخرى لتغطية الفراولة ، ولف العجين ، ثم رش المسحوق المجفف المقلي ومسح جيدًا ؛
6. ضعه في القالب لمدة ساعتين تقريبًا.

ممارسة المطبخ الياباني: المنزل -الغواصة

يتم تحضير المكونين للبيض ، و 50 غراما من الدجاج ، وكمية معتدلة من الأرز ، وقليل من البصل ، و 2 ، وكمية معتدلة من الخضروات المتنوعة ، والقليل من الحليب ، وكمية مناسبة من صلصة الطماطم.
خطوات الطريقة 1. الدجاج ، وقطع البصل إلى شرائح صغيرة ، والفطر ، والثوم المفروم ، والخضروات المختلطة والماء ؛
2. ضعي القليل من الزيت في الوعاء وحرك البصل ، وأضف الدجاج مكعبات بعد تلطيخ ، وقلي حتى يتغير اللون ؛
3. ثم يُضاف الفطر ، وأضف صلصة الطماطم وحركه بالتساوي ، وصب في الخردل ، ويُحرَّك العصير ، ويضاف الأرز ، ويُحرَّك جيدًا وملءه ؛
4. استرح مرة أخرى ، ضع بيضتين ، أضف ملعقة واحدة من الحليب ، وأضف القليل من الزيت في الوعاء ، وصب سائل البيض ، ويُحرَّك على جلد البيض ؛
5. يُضاف الأرز المقلي وقم بطيه ، ووضعه في اللوحة ، واضغط على صلصة الطماطم.

طريقة المطبخ الياباني: HodgePodge الخضار

يتم تحضير المكونات للفجل الأبيض ، وفطر شيتاكي صغير ، وكمية معتدلة من الفطريات السوداء ، وكمية مناسبة من التوفو ، وكمية مناسبة من الجزر ولحم الخنزير وصلصة ميسو والسمك الخشبي.
الطريقة الخطوة 1. اغسل جميع المكونات وقطعها في الحجم الأيمن ، لا يتم قطع التوفو ؛
2. ضع كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، ضع الكمية المناسبة من جوهر الأسماك الخشبية ، وتسخين الماء بعد تسخين الماء ؛
3. التوفو مع ملعقة في المقلاة ، ضع صلصة ميسو في الوعاء بعد فتح الحساء ؛
4. بعد ذوبان ميسو ، أضف شرائح لحم الخنزير ، وقم بتخطي الرغوة ، وطهي الوعاء بعد الطهي.