أصبحت جميع أنواع عصيدة خزفي في قوانغدونغ نظامها الخاص. كاسبيس ، وعاء النار المفتوح. يتم طهي العصيدة حتى يصبح سبعة أو ثمانية ، ويتم إضافة مكونات مختلفة ، الروبيان ، السلطعون ، الأسماك البحرية ، الدجاج والبط يمكن أن تكون عصيدة ، نكهة حساسة ، وعاء من عصيدة الطبخ ، لا حاجة للأطباق الجانبية ، والذوق غني .

ممارسة الحبار

عصيدة وعاء الرمال

مكونات تحضير 200 غرام من الحبار الطازج. 30 غراما من اللحوم الخالية من الدهون. 3 مل من نبيذ الطهي. 2 غرام من الفلفل. 3 مل من زيت السمسم.
الطريقة الخطوة 1. يتم تنظيف الحبار الطازج ، مقطعة إلى قطع ، ماء ؛ تم غسل الأرز ؛ غسلها باللحوم الخالية من الدهون ، مقطوعة في طوق لاستخدامها لاحقًا ؛
2. ضع على النار على النار ، وأضف القليل من الزيت ، ووضع قسم الزنجبيل ، البصل. البخور ، ضجة في الطوق ، حقن كمية مناسبة من الماء ، صب الأرز.
3. بعد الغليان ، قم بتغيير النار حتى ثمانية ناضجة ، أضف كتلة الحبار.

ممارسة أضلاع لحم الخنزير عصيدة خزفي

عصيدة
المكونات هي 100 جرام من أضلاع لحم الخنزير ، و 30 غراما من الروبيان المجفف ، و 100 غرام من الأرز ، و 25 غراما من الكستناء ، و 5 تواريخ حمراء ، والزنجبيل ، والذئب. الملح القليل. MSG. زيت. كمية معتدلة من نبيذ الطهي.
خطوات الطريقة 1. قم بقطع أضلاع لحم الخنزير في الماء ، ووضعها في طباخ الضغط العالي لمدة 5 دقائق ، وأخذها بعد التبريد ؛ تجفيف الروبيان ، ونقع الشعر للاستخدام لاحقًا ؛ اغسل ، مقطعة إلى كتلة الماس.
2. ضع على النار على النار ، وأضف القليل من الزيت ، ووضع البخور الزنجبيل ، وضخ الكمية المناسبة من الماء ، وصب الأرز. الكستناء ، تمزيقه المجفف ، الذئب ، التمر الأحمر ، وغلي النار ببطء بعد الغليان.
3. أضف أضلاع لحم الخنزير. caixin ، أضف الملح المكرر. msg. نبيذ الزهرة ، وضبط الذوق ، ووضعه في خزفي ، ووضعه على الطاولة ويغلي على الموقد.

ممارسة عصيدة وعاء الرمال الثيران

100 غرام من المكونات ، 10 غرامات من الكزبرة ، 130 جرام من الماء ، 3 غرامات من الملح ، 3 غرامات من مسحوق الدجاج ، القليل من الفلفل ، 2 مل من زيت السمسم ، 4 مل من نبيذ الطهي.
خطوات الطريقة 1. اغسل وقطع الكزبرة ؛ اغسل وقطع اللحم البقري الثنائي ، أضف الملح. مسحوق الدجاج. اخلطي جيدًا ، ومخلل لمدة 10 دقائق.
2. حقن الماء في خزفي ، وصب في الأرز المغسول واخلطه جيدًا ، ويغليه مع حرارة عالية ، ويُطهى مع حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة حتى يتم طهيه في الأرز ، ويصب في الجذابة ويُختلط بشكل جيد على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق حتى ينضج اللحم الضفدع.
3. يُضاف القليل من الملح. مسحوق الدجاج ، ويرش بالفلفل ، ويكب زيت السمسم الصغير ويُختلط جيدًا ، ووضعه في الكزبرة مزيجًا جيدًا ، ويُطهى لفترة من الوقت حتى يتم كسره.