لحوم الفطر باي لينغ هو طري ، والذوق لذيذ للغاية ، وله قيمة عالية الصالحة للأكل ، ولديه قيمة طبية معينة. يمكن أن يبلد التوازن الفسيولوجي لجسم الإنسان ويعزز مناعة جسم الإنسان. مثل هذه الفطر الأبيض الجيد تحاول بسرعة.

فطر Bai Bai Ling

يتم تحضير المكونات للفطر الأبيض ، وشرائح الزنجبيل ، وشرائح الثوم ، والفلفل المجفف ، والفلفل ، والنبيذ الطهي ، وصلصة الصويا القديمة ، MSG ، السكر.
الطريقة الخطوة 1. اغسل الفطر الأبيض إلى قطع صغيرة من حوالي أربعة سنتيمترات ؛
2. ضع القليل من الزيت في الوعاء. أضف شرائح الزنجبيل بعد حرارة الزيت. شرائح الثوم. الفلفل المجفف وعدد قليل من الفلفل يثير الرائحة ؛
3. ضجة الفطر باي لينغ عدة مرات ، أضف نبيذ الطهي ، صلصة الصويا القديمة ، الغلوتامات أحادية الصوديوم ، السكر ، إضافة كمية مناسبة من الماء ؛
4. بعد الغليان ، يُطهى على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة ، ووضع العصير لتحميل اللوحة.
نصائح 1. لا يمكن إضافة الملح ، لأن الفطر أسهل في الذوق ، والذوق المالح للمضخة القديمة يكفي ؛
2. يقلب زريعة قبل إضافة الماء. تصبح الفطر مظلمة.

باي لينغ فطر اللحوم المقلية

يتم تحضير المكونات للفطر الأبيض ولحم الخنزير والسبانخ والبصل والجزر والزيت والنشا والملح.
الطريقة الخطوة 1. قطع الفطر Bai Ling ، السبانخ ، الجزر ، البصل المقطوع إلى قطع ؛
2. اغسل لحم الخنزير وشرائح النشا ، وانقع الملح قليلاً لمدة 5 دقائق ؛
3. فطر باي لينغ في الماء المغلي واتركي ماء على نضوج.
4. صب الزيت في المقلاة ، وضع على البصل وحرك لحم الخنزير.
5. أضف Bai Ling Mushroom والسبانخ والجزر والقلي بالتساوي ، إضافة كمية مناسبة من الماء ؛
6. بعد الطهي ، استخدم نشا صغيرًا لتثخن ، يُتبل بالملح.

الفطر الأبيض المقلوب

يتم تحضير 3 مكونات لثلاثة أزهار ، نصف وعاء من مرق ، 3 أسقلوب مطهو على البخار ، بتلتين ، مقطوعة ، ملعقة واحدة من المضخة الخام ، ملعقة من الخل ، ملح معتدل ، نصف ملعقة من الفلفل المفروم ، نصف ملعقة من السمسم المطبوخ .
الطريقة الخطوة 1. اغسل الفطر الكفالة ، وتمزيقه في شرائح ، ويطهى بالماء المغلي ؛
2. أضف الفلفل المفروم إلى المرق. جميع التوابل بخلاف بذور السمسم المطبوخة تمزقت في الحرير ؛
3. صب المرق في الفطر الزيتي وحرك جيدا.
4. ضع الفلفل المفروم وحرك جيدا.

فطر باي لينغ المجمدة

يتم إعداد المكونات إلى 400 جرام من فطر Bai Ling. 50 جرامًا من صلصة الصويا التوابل ، 20 غراما من صلصة الصويا القديمة ، 10 غرامات من صلصة المحار ، 1 كجم من الحساء ، 30 غرام من عصير أذن البحر ، 10 غرامات من مسحوق الأغنية الأحمر ، 3 غرامات من الخردل الأخضر.
خطوات الطريقة 1. اغسل الفطر الأبيض ، قم بتسخين الماء المغلي لمدة دقيقتين ، قم بإزالة التحكم في الماء ؛
2. ضع فطر Bai Ling في المقلاة ، وأضف صلصة قديمة. صلصة المحار. الحساء. Abalone Juice. مسحوق الأغنية الحمراء لمدة ساعتين ، قم بإخراج التبريد لاستخدامه ؛
3. خذ أداة مثبتة ونشرها على الجليد ، ووضعها في فطر Bai Ling ، ووضعها على الطاولة مع الخردل.

300 جرام من المكونات في المكونات ، وكمية معتدلة من الحساء والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم.
خطوات الطريقة 1. اغسل الفطر الأبيض ووضعه في المرق في المرق ؛
2. قم بإخراج الفطر الأبيض وقطعه إلى أفلام كبيرة ، وضعت في وعاء الحساء ؛
3. أضف المرق في وعاء الحساء ، والنار الصغير حوالي ساعة واحدة ؛
4. أضف الملح ، نكهات الذوق.