طريقة الدجاج المطهية في خزفي بسيطة. إنه طبق مغذي وطعام صحي مناسب لجميع الأعمار. الدجاج غني بالبروتين ، والمحتوى المنخفض الدهون ، والذوق القوي ، مما يساعد على الهضم ، ويسهل امتصاص العناصر الغذائية من قبل جسم الإنسان. يقدم هذا المقال ممارسة الحساء الدجاج المطهية مع خزفي. يمكن للأصدقاء الذين يحبون تناول هذا الطبق تغيير الذوق.

طريقة الدجاج المطهية الدجاج المطهية

تحضير 1 دجاجة ، 100 غرام من شرائح لحم الخنزير ، 50 غراما من فطر الماء ، 50 غرام من براعم الخيزران الشتوية ، 5 غرامات من شتلات البازلاء ، 1000 غرام من حساء الدجاج ، 30 غراما من نبيذ الطهي ، 20 غرام من الزنجبيل ، 25 غرام من المطبوخ شحم الخنزير.
الطريقة الخطوة 1. قم بقطع الدجاج الخفيف من الخلف بسكين ، ووضعه في وعاء الحساء حتى يتم كسره ، وإزالته وغسل بقع الدم ، واختر جذر الشعر الصافي ؛ اغسل فطر شيتاكي لغسله ؛
2. ضع الفطر شيتاكي ، لحم الخنزير ، براعم الخيزران الشتوية في الماء المغلي ، أخرجه وضعه في الوعاء ، أضف 15 جرامًا من نبيذ الطهي ، 250 غراما من حساء الدجاج ، 1 غرام من الغلوتامات أحادية الصوديوم ، 1 غرام من ملح الملح ، 15 جرامًا من شرائح البصل الأخضر ، 10 غرامات من شرائح الزنجبيل ؛ بخار لمدة 20 دقيقة واخذها ، التقطه. الزنجبيل.
3. ضع ملعقة ضجة في شحم الخنزير ، وتسخينها وأضف الكراث المتبقي. الزنجبيل حتى يصبح اللون الأصفر الذهبي ، ويصب 750 جرامًا من حساء الدجاج ، ويغليه ، واختر البصل. الزنجبيل ، أضف نبيذ الطهي. ضع الدجاج في الملعقة.
4. غليه مع حريق ، وصبه في خزفي ، واتركه على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة مع حرارة عالية. شتلات البازلاء.

طريقة الدجاج المطهية الدجاج 2

يتم تحضير المكونات ل 1 الكتاكيت الحية ، و 5 غرامات من الملح المكرر ، و 10 غرامات من الغلوتامات أحادية الصوديوم ، و 1.5 كجم من حساء الحليب ، و 75 غراما من شحم الخنزير المطبوخ ، و 5 غرامات من نبيذ الطهي ، و 25 غراما من قطاعات البصل الأخضر ، و 15 غراما من زنجبيل.
الطريقة الخطوة 1. قم بتنظيف الدجاج ، وقطع أقدام الدجاج ، وقطع رأس الدجاج وعينين بسكين ، وقم بتقسيم السكين ، ثم قم بتقسيم جسم الدجاج من الخلف بسكين ، وكسر العمود الفقري وعظم الفخذ ، وضعه في طباخ الماء المغلي وصب ، قم بإزالة الماء والتحكم فيه.
2. ضع شحم الخنزير المطبوخ والحرارة ، وضعه على الزنجبيل البصل (الصنوبر القد) ، طهي العطر ، طهي في نبيذ الطهي ، ويضاف حساء الحليب ، الملح المكرر ، MSG.
3. صب في خزفي ، ضع الدجاج في الحساء ، على نار خفيفة على نار خفيفة حتى يتم فاسد اللحم (يمكن أن يتحرك مع عيدان تناول الطعام) ، وقم بتخطي الزيت العائم ، وتغطي القدر ووضعه على الطاولة.

طريقة الدجاج المطهية في خزفي 1

يتم تحضير المكونات 500 غرام من الدجاج الطري ، و 30 غراما من نبيذ الأرز الحلو ، و 20 غراما من رأس البصل ، و 20 غراما من المرق ، و 20 غراما من الزنجبيل ، و 2 غرام من زيت السمسم ، و 30 غراما من صلصة الصويا.
الطريقة الخطوة 1. انتقل إلى الأعضاء الداخلية وشعر الدجاج القتل ، وشطفه ، وإزالة الرأس والمخالب ، وقطع إلى كتلة دجاج مربعة 2 ، وغسل كبد الدجاج.
2. ضع جميع شذرات الدجاج المفرومة وربطة الدجاج. بعد كل كبد الدجاج ، وما إلى ذلك ، يتم وضعها في خزفي ، ثم أضف قسم البصل. الزنجبيل ، الحساء ، صلصة الصويا ، نبيذ الأرز الحلو والماء ، إلخ ، حوالي 30 دقيقة مع حرارة عالية ، انتظر الدجاج عندما يكون العصير جافًا ، أضف القليل من زيت السمسم إليه.